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Primi piatti fatti in casa a Cortona

Assaggia la cucina della nonna in chiave moderna! La Taverna Il Gozzoviglio propone primi piatti di pasta fresca fatta in casa e sughi artigianali, ma tiene anche conto delle esigenze alimentari in continua evoluzione. 

Prepara infatti piatti di carne e taglieri, anche vegetariani e vegani, per accontentare proprio ogni gusto. La taverna si trova nel suggestivo centro storico di Cortona, dove propone una cucina genuina, un ambiente accogliente e familiare e un servizio efficiente per regalarti momenti di convivialità e buona tavola. Ti aspettiamo in provincia di Arezzo per proporti i nostri primi piatti saporiti e originali...e non solo!

Piatti di pasta fresca

La pasta regna sovrana presso La Taverna Il Gozzoviglio. Lo chef propone primi piatti di pasta fresca fatta in casa nella migliore tradizione italiana e ti invita ad abbinarla al tuo condimento preferito. Scorri il menù della trattoria di Cortona: troverai ben 25 sughi diversi, da quelli classici a quelli più originali, per soddisfare il tuo appetito con il sapore giusto. Tutte le portate della taverna, compresi gli hamburger e la celebre carne di Chianina sono realizzati con grande passione dal personale di cucina, che seleziona esclusivamente ingredienti genuini e li lavora nel rispetto della tradizione, esaltandone ogni sapore.
interno della taverna del gozzoviglio

Taglieri vegetariani e hamburger

Per una pasto veloce, uno spuntino o un aperitivo scopri i taglieri firmati La Taverna Del Gozzoviglio! La trattoria, oltre ai primi piatti fatti in casa, offre anche un'ampia e variegata scelta di taglieri ideali anche per un antipasto condiviso o una pausa di gusto. Potrai assaggiare tutti i salumi tipici di Cortona nel tagliere toscano, oppure optare per soluzioni più salutari come i taglieri vegetariani e vegani, privi di carne e di derivati animali. Puoi accompagnare i taglieri con un bel bicchiere di vino o di birra artigianale, oppure scegliere il classico hamburger di carne per un pasto veloce e saporito.
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